PLANTES MEDICINALES & CULINAIRES
La nature sauvage est un immense jardin coloré, parfumé et harmonieux où vivent une multitude de
plantes à la fois savoureuses et bénéfiques pour notre santé. Elles poussent en abondance dans les
prairies, en forêt, ou le long des haies, mais encore faut-il savoir les reconnaître !
Aussi, nous vous proposons différentes formules qui vous permettrons d’apprendre à utiliser en toute
sécurité les feuilles, les fleurs et les fruits de nos montagnes, et d’une certaine manière à retrouver
vos « racines »...
Découverte et dégustations : au cours d’une balade facile, nous nous familiariserons avec les plantes
grâce au toucher, à l’odorat et au goût, et bien entendu nous dégusterons quelques préparations
maisons.
Prix : 150 .- € pour une demi-journée, 220.- € pour une journée.
Cueillette et cuisine sauvage : le temps d’un week-end ou en semaine (2 jours), retrouvons le plaisir de
cueillir toutes sortes d’herbes dans la nature et de passer une soirée sympa dans un gîte autour d’un
repas original que nous aurons préparé ensemble.
Prix : 520.- € (repas du soir, petit déjeuner et nuitée en gîte compris)
OBSERVATION DE LA FAUNE DANS SON MILIEU
Un autre trésor, est celui d’avoir la chance d’admirer les animaux libres dans leur élément naturel. Pour
cela, il suffit simplement d’une petite nichée de patience, d’une envolée de discrétion et parfois d’une
becquée de chance ! A pas feutrés, les sens en éveil, nous irons au cœur de la vie sauvage.
Selon la saison, nous vous proposons différents thèmes :
- Identification des oiseaux par leur chant (mars - avril)
- Observation de l’Aigle royal et du Gypaète barbu (toute l’année)
- Rut du Chamois et du Bouquetin (décembre)
- Brame du Cerf (septembre – octobre)
- Un îlot de toundra polaire : la tourbière (juin à septembre)
- La grotte et sa faune hivernante (novembre à février)
Prix : 150.- € pour une demi-journée, 220.- € pour une journée
SOIREES ASTRONOMIE
Côté étoiles: activités nocturnes originales, adaptées aux quatre saisons, où se mêlent la marche,
le jeu et l’observation.
-Jeu de piste – orientation avec les étoiles – vin chaud
